Professora Associada da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Docente do Departamento de Alimentos e Nutrição e dos Programas de Pós-Graduação Saúde e Ruralidade (UFSM) e Gerontologia (UFSM). Atualmente é Coordenadora do Curso de Nutrição da UFSM. Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Mestre em Medicina e Ciências da Saúde pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), Especialista em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica pela Escola Nacional de Saúde Pública (ENSP/FIOCRUZ) e Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade do Vale do Rio do Sinos (UNISINOS). Graduou-se Nutricionista pelo Centro Universitário Franciscano (UNIFRA).

Professor titular do Departamento de Clínica Médica da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Docente da UFMG desde 1991. Consultor do Conselho Nacional de Secretários de Saúde (CONASS) na área de Saúde do Idoso. Mestrado (1997) e Doutorado (2002) em Infectologia e Medicina Tropical pela Universidade Federal de Minas Gerais. Coordenador do Núcleo de Geriatria e Gerontologia da UFMG. Coordenador do Serviço de Geriatria do Hospital das Clínicas da UFMG. Coordenador do Programa de Residência Médica em Geriatria do HC-UFMG. Especialista em Geriatria pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (1997). Membro do Comitê Assessor em Saúde do Idoso do Ministério da Saúde (2012 a 2017). Foi consultor para o Banco Mundial no estudo Aging and Health in Brazil, 2017.